Naročnina na popolna jutra

Foto: Lex Sirikiat/Unsplash

Z MistoBoxovo naročnino boste vsak dan začeli s skodelico prav vam najljubše kave in mu tako vtisnili želeni pečat.

»To je absolutno najboljša etiopska kava, ki sem jo kadar koli pil. Dobesedno spominja na sok. Neverjetno,« svojo izkušnjo s kavo, ki jo je naročil pri MistoBoxu, opiše Sean. In ni osamljen med navdušenci. Podjetje, ki se je rodilo leta 2012 s pomočjo mikrovlagateljev na platformi Kickstarter, je že tri leta pozneje uporabnikom dostavilo za milijon skodelic kave.

Foto: MistoBox

Da slehernega jutra ne bi začeli z »zgolj« kofetom, ampak z zares okusno in sveže praženo kavo, je bil moto, s katerim sta si ustanovitelja MistoBoxa, Američana Samantha Meis in Connor Riley, utirila poslovni uspeh. In ker je kava napitek, s katerim se, vsaj na Zahodu, zbuja večina ljudi, sta se odločila, da bosta poskrbela tudi za to, da je v kuhinjski omarici nikoli več ne bo zmanjkalo. Nepričakovano ostati brez kave res ni dobra popotnica za dan, kajne?

MistoBox je spletna trgovina s kavo, ki ponuja več kot 500 različic preizkušeno dobrih kav, na katere se je mogoče tudi naročiti. Seveda gre za naročnino na »surovino«, mleto ali v zrnu, in ne za že skuhano kavo. Naročite jo lahko zase ali kot darilo, prejemnik slednjega pa lahko pozneje sam izbere, katero kavo hoče dobivati ali pa izbor predhodno namesto njega opravite vi.

Za tritedensko zalogo jutranje kave boste pri MistoBoxu plačali od 12 do 19 dolarjev in več, k temu pa je treba prišteti še 5 dolarjev poštnine.

Ker je izbira za marsikoga preveč pestra - in priznati je treba, da je res enormna -, lahko z enostavnim klikanjem odkljukate le svoje osnovne preference. Za vse ostalo poskrbi vaš »kavni kurator«. Glede na izražene želje strokovnjak za kavo izbere tisto, ki kar najbolj ustreza vašemu okusu in potrebam. Seveda pa lahko kupite tudi točno tisto vrsto kave, ki si jo sami izberete.

Kava je pakirana v vrečkah po 340 gramov. Če popijete približno eno skodelico na dan, bo to zadostovalo za dobre tri tedne, za kar boste morali odšteti najmanj 12 dolarjev. Paketi so razdeljeni v tri cenovne razrede: osnovni vas bo v povprečju stal od 14 do 16 dolarjev, deluxe od 16 do 19 dolarjev in ekskluzivni od 19 dolarjev naprej. Po principu življenja na mesec si lahko izbiro še dodatno prilagodite, na primer s spremembo frekvence prejemanja paketov.

In kaj konkretno ponujajo pri Mistoboxu? Samantha in Connor se trudita v ponudbo vključiti najboljše med najboljšimi, tako proizvajalce kot pražarne. Kave, med katerimi lahko izbirate, prihajajo iz vseh koncev sveta: tako iz tradicionalnih dežel kavovca, kot so Etiopija, Kenija, Gvatemala, Honduras ali Kolumbija, kakor tudi iz tistih nekoliko bolj »eksotičnih«, kot je, denimo, Vzhodni Timor. Imajo tudi nabor organskih kav, če ste med tistimi, ki ne prisegajo na poživljajoče učinke temnega napitka, pa lahko izbirate tudi med brezkofeinskimi.

Vsaka kava v njihovi ponudbi je natančno opisana: tako lahko vnaprej izveste, kakšni okusi jo prevevajo (v kavi Etiopia Bokasso boste, denimo, začutili okusa limone in jasmina, v Typhoon Espressu pa grenko čokolado, vanilijo in oreščke), iz katere države izvira, celo regijo in nadmorsko višino, na kateri je pridelana, pa proces obdelave (način pranja kavnih zrn) in ime proizvajalca. Odločate se lahko, ali vam jo pošljejo mleto ali v zrnu, pa tudi, kako naj jo spražijo: lahko, srednje ali močno.

Foto: Shutterstock

Prav dejstvo, da je njihova kava vedno sveže pražena, je ena glavnih ovir pri širitvi Mistoboxa. Zaradi zagotavljanja svežine so namreč njihove kave trenutno na voljo samo odjemalcem v ZDA.

Obenem pa je to tudi ena izmed njihovih ključnih dodanih vrednosti. Izjemnost MistoBoxa se skriva v tem, da za prav vsako naročilo velja zlato pravilo treh korakov: v prvem si kupec izbere kavo oziroma jo zanj, na podlagi njegovih preferenc, izbere strokovnjak za kavo, v drugem sveža kavna zrna spražijo v eni izmed več kot 50 pražarn, s katerimi sodeluje MistoBox (v podjetju zagotavljajo, da kava nikoli ni pražena vnaprej ali na zalogo), v tretjem koraku pa jo zapakirajo in dostavijo do vaših vrat.

In tako zagotovijo, da lahko dan vedno znova začnete s tistim vznemirljivo privlačnim vonjem sveže kuhane kave.